quinta-feira, 7 de dezembro de 2017

BISCOITOS AMANTEIGADOS DE NATAL



INGREDIENTES
250 g farinha de trigo
100 g de margarina culinária
100 g açúcar de confeiteiro
1 ovo inteiro
1 gema
essência de limão a gosto
glacê real pronto e corante para decoração

MODO DE PREPARO
Misture a manteiga com a farinha
Acrescente o açúcar, ovo, gema e a essência
Misture bem até obter uma massa lisa
Envolva essa massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos
Abra a massa entre filmes com auxílio de um rolo na espessura de meio centímetro
Corte com cortador de biscoito com desenho de sua preferência
Coloque em forma (não precisa untar) e leve em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos até corarem
Fique de olho que assam bem rápido, cuidado para não queimar
Espere esfriar
Prepare o glacê real conforme instruções da embalagem
Coloque corante,misture bem e coloque-os em saquinhos para confeitar
Abuse da sua criatividade
Deixe secar por 2 horas para depois colocar em potes ou embalar em saquinhos para presentear