terça-feira, 8 de julho de 2014

Pavê de chocolate branco

Pavê de chocolate branco: é facílimo de preparar
Foto: Ormuzd Alves

Rendimento: 8 porções
Dificuldade: Fácil
Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)

Ingredientes

. 500 g de chocolate branco
. 1 lata de creme de leite
. 2 pacotes de biscoito maisena de chocolate

Modo de preparo

1. Derreta o chocolate em banho-maria e
 misture o creme de leite. Reserve o soro.
2. Monte o pavê: em um refratário, alterne camadas de biscoito umedecidas no soro e camadas de chocolate.
3. Deixe a mistura na geladeira por, no mínimo, 6 horas.
4. Desenforme e decore com raspas de chocolate.

Dica: esse pavê pode ser cortado em miniquadrados, colocado em forminhas e servido como docinho.