quinta-feira, 16 de março de 2017

Bolo de Cenoura com Cobertura de Brigadeiro Sem Lactose

Ingredientes

Massa:

3 cenouras grandes
1 xícara de óleo de canola
4 ovos
2 xícaras de farinha
2 xícaras de açúcar
1 colher de sopa rasa de fermento


Modo de fazer:


Bata no liquidificador as cenouras descascadas e cortadas, o óleo e os ovos. Em uma tigela misture os ingredientes secos. Junte a mistura batida no liquidificador e mexa bem.


Asse em forma untada por +- 25 minutos.